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學而不厭

東營市東營區職業中等專業學校是一所專門培養烹飪人才的學校，自然也是有西餐烹飪專業的。下面就讓山東職教網為大家介紹一下！


西餐烹飪專業是山東省的品牌專業。重點學習《西餐基礎知識》《西餐烹調技術》《西點制作技藝》等專業課程。在真實的工作場景中，將理論實訓融為一體，重點學習各類糕點、面包、吐司、布丁、泡芙、壽司等西點制作技藝，以及各種調味汁、西餐熱菜、冷菜制作技藝。學生能系統掌握西餐烹飪理論及操作技能，能獨立制作酒店運營的西餐各菜式及主要西點品種，能勝任高星級酒店西餐崗位等工作。


以上就是山東職教網介紹的全部內容了，想了解學校更多情況，可以撥打電話咨詢！

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